Heureux à Montréal, Mélissa et Pablo décident tout de même de s'établir sur une ferme de café à Pijao, en Colombie. L’espoir d’y préserver la biodiversité et d'y pratiquer la permaculture les pousse à acheter cette terre fertile, pas très loin d'où habite la famille de Pablo. Ce revirement de situation fait naître un bon nombre de projets, dont la culture de café et de fruits tropicaux, la plantation d'arbres et un éventuel hébergement. — Merci à Pablo et Mélissa (floradelrio.com) de nous avoir accueillis dans leur cuisine et partagé leurs plans. — Pour un aperçu de l’épisode ou pour nous écrire, visitez notre page Facebook ou @cafe.normal sur Instagram. On vous invite également à contribuer au financement de nos futurs épisodes au Costa Rica. 

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